清酒白萝卜蒸鸡
材料
做法
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1:白萝卜去皮切成薄片
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2:放入盘中备用
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3:在碗中将葱,姜,云耳和鸡肉混合
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4:加上适量清酒,盐,生粉和油,搅匀
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5:放入装有萝卜的盘中,准备蒸肉
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6:煮滚一锅水,放入鸡肉隔水蒸8分钟
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7:撒上适量葱花
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8:即成
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9:清酒白萝卜蒸鸡