虾米粉丝煮节瓜

材料

"虾米1汤匙","粉丝100克","节瓜1个约250克","红椒1只","油1茶匙","调味料","1/3茶匙","鱼露2茶匙 "

做法

1. 先将粉丝在和暖水中浸泡。 (粉丝属于五谷类食物,记住今餐食咗粉丝,就唔好食咁多饭喇)

2. 节瓜去皮切小件。

3. 红椒切粒,备用。

4. 烧热镬,下油,爆香虾米,放入节瓜,加入调味料煮5分钟。 (尽量落少D水就可以保留更多维他命)

5. 最后加入红椒及粉丝,略煮3分钟即成。

(创建于2016-09-01)

关键词

虾米粉丝煮节瓜  粉丝  虾米  

节瓜的做法
米粉的做法

小知识

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