"老姜半両","蕃薯2斤","片糖2-3片","水2500毫升"
1. 洗净老姜外皮,切片,拍松。
2. 蕃薯去皮,切小块。
3. 全部材料加水以大火煮滚后,改文火煮至蕃薯腍熟
4. 加糖、煮至糖溶即成。