青菜鸡蛋面
材料
做法
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1:干香菇泡发并切丝,青菜去梗对半切开,小葱切成葱花
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2:锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;
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3:锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;
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4:加入1碗水,大火煮沸
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5:下挂面,用筷子搅开
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6:倒入小香肠和炒好的鸡蛋,然后换中火煮3分钟;
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7:倒入青菜
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8:放盐,糖,生抽,料酒调味,再煮1分钟出锅