玫瑰红豆蓉汤丸
材料
做法
-
1:干玫瑰花浸入暖水中至软身
-
2:然后拆出玫瑰花瓣备用
-
3:准备一个碗,加入糯米粉及150毫升水
-
4:拌匀至成粉团
-
5:加入玫瑰花瓣拌匀
-
6:将粉团分成两半,一半加入玫瑰花瓣及玫瑰果酱搓匀
-
7:将粉团分成小份搓成球状,压平放入红豆蓉馅
-
8:将一锅水煮滚,加入片糖煮至溶化
-
9:加入汤丸煮至浮起
-
10:上碟即成