香烤土豆西兰花饼

材料

"西兰花200克","胡萝卜1/2根","土豆1个","鸡蛋2个","小葱2根","面包糠30克","盐及黑胡椒适量","浓稠酸奶适量"

做法

  1. step1

    1:烤箱预热200度;

  2. step2

    2:西兰花洗净切碎;胡萝卜洗净切碎;土豆洗净去皮刨丝泡在水中5分钟,捞出挤出水分备用;小葱洗净切末;

  3. step3

    3:取一个碗,将西兰花、胡萝卜、土豆丝、小葱末、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀;将拌好的料分成小团,压成小饼状;

  4. step4

    4:烤盘上刷少许橄榄油,将做好的小饼放在烤盘上,烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟,至表面深金黄色。

  5. step5

    5:出炉,配以酸奶享用。

(创建于2016-09-01)

关键词

烤土豆  香烤  

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