椰汁芒果黑糯米

材料

"黑糯米 100克","糯米 100克","芒果 1个","火龙果 ½个","椰汁 500毫升","冰糖 适量","砂糖 适量"

做法

  1. step1

    1:将黑糯米及糯米洗净后泡一夜

  2. step2

    2:沥干后放入电饭锅中,加入同等份量的水煮熟

  3. step3

    3:当糯米饭煮熟后,加糖调味(按个人口味调节份量) ,放凉至室温

  4. step4

    4:芒果及火龙果去皮切片

  5. step5

    5:将椰汁煮至微滚,加入冰糖煮至溶化,熄火放凉

  6. step6

    6:用匙羮将糯米饭弄成球状,放在碗中,加入芒果及火龙果,加入椰汁至一半高即成

(创建于2016-09-01)

关键词

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