芝心紫菜蛋卷
材料
做法
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1:将日式蛋黄酱和士拉差辣椒酱拌匀
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2:加入挤袋中,放入冷藏30分钟
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3:将鸡蛋打发,加盐及胡椒粉调味
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4:将海苔切成稍为比煎锅小的大小
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5:用中火烧热锅,刷少许油
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6:加入一层薄薄的蛋浆,煎成蛋皮
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7:放上海苔及芝士片
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8:由上而下卷成蛋卷,将推卷推到上方。加入另一层薄薄的蛋浆,卷成蛋卷,将推卷推到上方
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9:加入另一层薄薄的蛋浆,加上海苔及芝士片,加入最后一层蛋浆,卷成蛋卷
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10:切件上碟
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11:挤上香辣蛋黄酱,即成