蛤蜊冬瓜汤的做法_蛤蜊冬瓜汤怎么做_蛤蜊冬瓜汤的家常做法【心食谱】

蛤蜊冬瓜汤

材料

蛤蜊冬瓜姜丝小葱末,油盐

做法

1. 准备好原材料;

2. 将蛤蜊放入保鲜盒中, 加入少量水, 加盖不停的摇晃, 让沙子吐出来; 换水, 重复几次;

3. 烧热锅, 放少许油, 下入姜丝煸炒;

4. 煸炒香味后加入冬瓜片翻炒;

5.再加入适量的水炖煮至冬瓜透明;

6. 冬瓜煮好后加入盐和胡椒粉调味;

7. 倒入洗净的蛤蜊;

8.大火煮到蛤蜊口张开后关火。

(创建于2016-08-21)

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蛤蜊的做法

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