蛤蜊冬瓜汤
材料
做法
1. 准备好原材料;
2. 将蛤蜊放入保鲜盒中, 加入少量水, 加盖不停的摇晃, 让沙子吐出来; 换水, 重复几次;
3. 烧热锅, 放少许油, 下入姜丝煸炒;
4. 煸炒香味后加入冬瓜片翻炒;
5.再加入适量的水炖煮至冬瓜透明;
6. 冬瓜煮好后加入盐和胡椒粉调味;
7. 倒入洗净的蛤蜊;
8.大火煮到蛤蜊口张开后关火。
(创建于2016-08-21)
1. 准备好原材料;
2. 将蛤蜊放入保鲜盒中, 加入少量水, 加盖不停的摇晃, 让沙子吐出来; 换水, 重复几次;
3. 烧热锅, 放少许油, 下入姜丝煸炒;
4. 煸炒香味后加入冬瓜片翻炒;
5.再加入适量的水炖煮至冬瓜透明;
6. 冬瓜煮好后加入盐和胡椒粉调味;
7. 倒入洗净的蛤蜊;
8.大火煮到蛤蜊口张开后关火。
(创建于2016-08-21)