♥毛毛♥黑糖凉糕。佐日式黄豆粉

材料

"地瓜粉 200g","黑糖 130g","水 530g"

做法

  1. step1

    1: 1. 黑糖与一半的水混合,煮至黑糖完全融化2. 地瓜粉与另一半的水搅拌均匀,慢慢加水至地瓜粉中,搅拌至无沉淀无颗粒3. 将地瓜粉糊加入黑糖水中,并用小火继续煮4. 一边煮一边搅拌,煮至黑糖地瓜糊呈现黏稠为透明的状态,有些许的不会沾锅

  2. step2

    2: 5. 将玻璃器皿抹上薄薄的油,将黑糖粉糊倒入,很黏稠不好弄是正常的。再放入电锅蒸熟(毛毛加3/4杯米杯的水)6. 蒸熟后放凉,切块沾黄豆粉,即可食用,也可冷藏后冰冰的食用

  3. step3

    3:

(创建于2016-06-21)

关键词

黑糖凉糕  ♥毛毛♥黑糖凉糕。佐日式黄豆粉  豆粉  黄豆粉  日式  黑糖  

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