用电锅作红枣枸杞麻油鸡
材料
做法
-
1: 将切好块的土鸡肉以热水烫过去血水,并清洗干净。
-
2: 锅内放入姜片、麻油、米酒,并放入热水烫过的土鸡肉和红枣,加入1大碗的水和适量的盐,电锅外锅加入一杯水,压下开关至跳起即可。
-
3: 洒入枸杞,略闷片刻即可完成。