鲜虾粉丝煲

材料

"白虾 12只","猪绞肉 50g","冬粉 1份","洋葱 半颗","青葱 2支","蒜头 1颗","生姜 4片","沙茶酱 1.5大匙","酱油 1大匙","糖 1大匙","米酒 酌量"

做法

  1. step1

    1: 虾子洗净,洋葱切丝,猪绞肉醃一下,葱切段与末,生姜切片,将粉丝加入热水烫约5分钟即可

  2. step2

    2: 青葱,蒜头,洋葱下锅爆香

  3. step3

    3: 肉末下锅拌炒,沙茶酱下锅,虾子下锅炒熟

  4. step4

    4: 加入一碗水,加入酱油,米酒,糖

  5. step5

    5: 砂锅小火预热,烫热的粉丝将水滤干后,放入砂锅,将锅中的所有食材倒入砂锅即可,最后撒上葱花

(创建于2016-06-21)

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