Mimi♥肉燥香椿饭团【彩色营养米】

材料

"彩色营养米-绿色1 1/2杯","水1 3/4杯","香椿 适量","猪绞肉 300g","老姜 3片","大蒜 3瓣","五香粉 1小匙","白胡椒粉 1小匙","盐 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 准备姜末及蒜末。

  2. step2

    2: 大火热锅,将猪绞肉炒熟。

  3. step3

    3: 加入姜末、蒜末、白胡椒粉、五香粉。

  4. step4

    4: 完全入味后起锅备用。

  5. step5

    5: 将绿色彩色米泡水10分钟,用电锅蒸熟,煮好时撒香椿粉拌匀。

  6. step6

    6: 用塑胶袋盛一大匙彩色米饭。

  7. step7

    7: 握在手心,舀一大匙肉燥在饭上。

  8. step8

    8: 再舀一大匙彩色米饭,握成一圆球。

  9. step9

    9: 也可以用模具做出饭团。

  10. step10

    10: 盛盘后在表面轻撒一些香椿粉,点缀可爱的小叉即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

香椿饭团  香椿  肉燥  

饭团的做法

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