中东特色小吃 - PITA :自创素食版
材料
做法
1、酱料准备 - 担心蕃茄酱会太酸,所以加了糖和一点点水,小火拌炒至滚了就可以了。( 也可以用自己喜欢的酱料 )
2、蛋皮切丝备用。(调味料自行斟酌或不调味)
3、生菜丝备用。 ( 因为是小孩要吃的,所以把高丽菜切丝川烫一下,冰镇沥干 )
4、素火腿丁用奶油炒至金黄色,再加上黑胡椒。
5、装袋啦!!!把 PITA皮 对切,就成了二个半圆形的口袋。
6、蕃茄酱抹在PITA皮内,可以抹多点!
7、放入生菜、蛋皮、素火煺丁,最后洒上素香松。
(创建于2016-07-04)