{掌生谷粒-掌厨房} 腊八粥

材料

桂圆200 g,白果150 g,薏仁200 g,栗子150 g,花生200 g,红豆100 g,红枣100 g,松子80 g,糯米 2.5米杯,山茶蜜or其他蜂蜜的量

做法

备好料,先将红豆、薏仁洗净,用两个容器分别泡水5小时备用。

分开放入电锅(泡的水不要倒掉喔!),外锅加水1.5杯约蒸1小时。

将花生洗净泡水2小时,用大火煮沸后,再转中小火续煮30分钟。

栗子烫水去皮;白果、松子洗净,红枣去核后备用。

取大同电锅,加入米及上述处理后之材料一起煮,加入材料并加水至8分满,外锅加水1.5杯约蒸1小时。

电锅煮好后加入桂圆,大略翻拌均匀,盖锅以余温闷40分钟即可。

加入山茶蜜拌匀即是美味养生腊八粥 !

(创建于2016-06-21)

关键词

谷粒  腊八    

腊八粥做法

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