玉米培根起司烤有机巨磨菇

材料

"有机大磨菇 2只","车打起司2片 (撕碎)","焙根4~5条 (剪粒)","玉米粒 适量","鸡蛋1只 (打发成蛋液)","奶油 适量","酥皮 适量"

做法

  1. step1

    1: 大磨菇用厨纸略略抹净表面去蒂, 涂一层薄薄的奶油在磨菇表面, 放到已舖锡纸的烤盘上, 备用

  2. step2

    2: 烧热镬, 下焙根煎一下到金黄色, 再下粟米炒匀

  3. step3

    3: 然后快速下已撕碎的起司和已打发好的蛋液, 离火快手拌匀

  4. step4

    4: 180度预热烤箱 将馅料平均倒进两个大磨菇中

  5. step5

    5: 最后盖上酥皮, 放进烤箱

  6. step6

    6: 180度烤约 25~30 分钟, 酥皮金黄色即可

(创建于2016-06-21)

关键词

磨菇  有机  起司  

玉米的做法
培根的做法

小知识

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