玛莉厨房:红曲鲷鱼片

材料

"鲷鱼片 适量","姜 适量","青葱 适量","红曲 适量","沙拉油米酒素蚝油、糖、水 酌量"

做法

  1. step1

    1: 将鲷鱼洗净切成片状、青葱和姜都切成细丝备用

  2. step2

    2: 料理米酒、素蠔油放一旁备用。

  3. step3

    3: 起锅先烧干水份,倒进适量的沙拉油先将姜丝炒香,再倒进适量的米酒、素蠔油、和水还有红曲稍加拌匀之后加进酌量的细砂糖调味的汤汁滚开后放进鲷鱼片以中小火续煮

  4. step4

    4: 待汤汁即将收干时丢进切成细丝的青葱丝快速且轻柔地拌炒一下即可熄火起锅

  5. step5

    5: 传言《红曲》具有降胆固醇的功效,但也不宜多食。《红曲鲷鱼片》是一道非常简易的料理偶尔煮来吃既养生也味美下饭,不妨试试看唷!!

(创建于2016-06-21)

关键词

鲷鱼片  红曲  

鲷鱼的做法
鱼片的做法大全

小知识

相关食物