白萝卜 350g,猪绞肉 180g,老姜 少许,葱 少许,鸡蛋 2颗,酱油 少许,糖 10g,香油 少许,白胡椒粉 10g,地瓜粉 10g
将姜、葱、酱油、白糖、胡椒粉、蛋倒入猪绞肉中醃制
加入地瓜粉与香油
顺时钟搅拌均匀
白萝卜刨丝
捏成肉饼
沥油后起锅
完成了,美味开动!!