杂酱面

材料

猪绞肉 400g,大蒜 6粒,绿竹笋 1支,五香豆干 300g,甜面酱 半碗,太白粉水1 大匙,糖 1大匙,酱油 3大匙

做法

1、五香豆干切细碎,熟竹笋切丁

2、锅子烧热放进一匙沙拉油一匙香油放下绞肉拌炒至肉泛白加入蒜末,甜面酱,酱油,糖续炒

3、再入豆干,笋丁拌匀倒入高汤或水淹食材即可,盖上锅盖烧煮10分钟,太白粉水芶芡 ,done!

(创建于2016-07-09)

关键词

杂酱      

杂酱面的做法

小知识

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