凉拌菠菜豆腐시금치두부무침
材料
做法
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1: 菠菜、豆腐洗净备用。
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2: 将菠菜放入加有盐巴的滚水中川烫。
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3: 川烫好后先用冷水冲洗再将根部切掉,在沥掉水份。
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4: 再加入豆腐、芝麻油、白芝麻跟盐巴还有酱油调味并拌匀。
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5: 均匀搅拌就完成了!
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6: 菠菜配上豆腐真的很好吃!
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7: 这道凉拌菠菜豆腐是韩国人夏天常常吃的凉拌小菜之一。