谷盛绿咖哩-绿咖哩洋葱猪肉滑蛋盖饭

材料

"猪肉片 60克","洋葱 1/4颗"," 2颗","谷盛绿咖哩 1小块","盐 适量","水 200ml","油 适量"

做法

  1. step1

    1: 洋葱切成条状,蛋、盐打散备用

  2. step2

    2: 绿咖哩块、洋葱、油、水一起拌炒,炒至洋葱拌软,放入猪肉片,炒熟

  3. step3

    3: 将2/3蛋液倒入,盖上锅盖,开小火,煮至蛋凝固

  4. step4

    4: 再放入1/3蛋液,关火,盖上锅盖,闷到蛋呈半熟的状态,将其放入白饭上,即完成

(创建于2016-06-21)

关键词

盖饭  滑蛋  洋葱猪  洋葱猪肉  猪肉滑  咖哩  绿咖哩  

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