【深夜食堂食谱】马铃薯炖肉

材料

"马铃薯 1个","马铃薯 1个","红萝卜 2条","美国肥牛 400g","洋葱 1个","西芹 2棵","蒜头 3粒","酱油 3汤匙","糖 2茶匙","味淋 2茶匙","调味: 如下"

做法

  1. step1

    1: 烧热锅下油再加入蒜头。爆香洋葱。再加入西芹,一般很少加入西芹的,可以我认为加了他,有一股清香,味道更好。再加入红萝卜。最后加入薯仔,煮约10分钟。

  2. step2

    2: 最后加入牛肉,煮30分钟,至蔬菜变软。最后加入调味,再煮10分钟就可以了。因为烹调时间比较长,记着薯仔及红萝卜要切得大一点,否则最后会不见踪影。

(创建于2016-06-21)

关键词

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马铃薯做法
炖肉的做法

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