黄粒红+鸡丁=宫保鸡丁
材料
做法
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1: 酱油+米酒把肉醃一醃抓一抓...放著备用。
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2: 热好油锅后将整盘的鸡丁和酱汁全数倒入锅内中开中小火拌炒直到酱汁微干。
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3: 加入切好的辣椒及麻辣花生继续翻炒。
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4: 上桌。