凉拌五味鱿鱼

材料

鱿鱼 100g,老姜片 3片,米酒 1大匙,蒜末 1大匙,葱末 2大匙,辣椒末 适量,酱油 1大匙,甜辣酱 1大匙,白醋 1-1/2大匙,糖 1/2茶匙,香油 1大匙

做法

起一锅滚水放入老姜片和米酒,将切好的鱿鱼丢入川烫至熟即捞起放入冰水中。

取一只深碗凉拌酱汁调好。

冰镇好的鱿鱼沥干后,和凉拌酱汁、葱末、蒜末、辣椒末一起拌匀就完成噜~~酸甜微辣又清凉~~超开胃好吃:)

(创建于2016-06-21)

关键词

五味鱿鱼  五味  

凉拌菜谱
鱿鱼的做法

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