【大贺米好料理】大贺花枝香米饭
材料
"大贺米香米 0.8杯","中卷花枝 4只","酱油 2大匙","味霖 1大匙","糖 1大匙","酒 2大匙","水 200CC","酱油 3ˇ大匙","味霖 2大匙","糖 1大匙","酒 3大匙","水 450CC","七味粉 少许"
做法
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1: 先将0.8杯的大贺米香米 洗过备用
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2: 花枝投较长的脚切齐
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3: 再切成小丁备用
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4: 将醃料的酱汁煮滚后加入花枝脚丁,及洗过的大贺米香米放凉并泡1个半小时
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5: 将泡1个半小时的装入花枝中约7分满,封口用牙签封住
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6: 将煮酱的调味料煮滚加入花枝
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7: 可取铝箔纸微覆蓋,以小火煮30分
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8: 汤汁收干即可取出放凉切块
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9: 食用前洒上七位粉即可