榨菜炒肉丝
材料
做法
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1: 把榨菜泡水(去盐)肉切丝,配料切好备用
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2: 热锅放入葱蒜放入爆香,再加入猪肉丝拌炒一下捞起备用
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3: 肉丝是半熟的,捞起备用
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4: 同锅不放油,丢榨菜加点水下去炒,加点胡椒翻炒一下,直到汤汁收完
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5: 把肉丝和调味料都放下小火翻炒约1分钟
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6: 起锅前加入2小匙苦茶油
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7: 最佳搭饭、面的配角⋯⋯榨菜炒肉丝⋯⋯完成
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8: 是不是看了就䁷得想吃啊