酱色茶香卤味【露营卡式炉料理】
材料
"贡丸 10颗","黑轮 5条","百页豆腐 2块","豆干 2块","海带 6块","蒜头 少许","青葱 3根","茶叶 少许","酱油 250cc","八角 2朵","糖 一大匙","水 500cc"
做法
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1: 预先准备:1.蒜头,青葱、海带、贡丸洗净备用。2.黑轮、百页豆腐、豆干洗净切块备用。
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2: 1.锅内倒入少许的油热锅,放入蒜头爆香。2.待爆香后加入水,酱油,青葱,茶叶,八角,糖, 熬煮卤汁。3.卤汁煮滚后即可将食材放入,开小火卤约30~40分钟,香喷喷卤味即可完成。