义式青花菜培根烘蛋
材料
做法
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1: *培根切片,青花菜切块备用。*烧一锅水,放入几滴油,将青花菜煮至七八分熟。
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2: *平底不锈钢锅(可入烤箱的),或是铁铸锅(可入烤箱的)清炒培根片。将炒出的培根油沥出,可另外炒蔬菜或是煎鱼使用。
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3: *混合蛋,牛奶,以及巧达起司切块。
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4: *入蛋奶液一起拌炒至凝乳半熟状。
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5: *放入沥干的青花菜一起拌炒。加入盐,黑胡椒粉调味。
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6: *放入烤箱180度烤15分钟即可上桌。