香椿栗子油饭

材料

"糯米 2杯","香油 1小匙","水 1.5杯","干香菇 6朵","虾米 30g","剥壳熟栗子 100g","肉丝 100g","牛头香椿炸酱 1大匙","酱油 1大匙","盐 1/2茶匙"

做法

  1. step1

    1: 虾米加水泡软(份量外的水)干香菇洗净泡1.5杯的水,香菇泡软后拿出来切细

  2. step2

    2: 糯米洗净,加入泡香菇的水,静置2小时后,加入香油,按煮饭键主熟

  3. step3

    3: 取一炒锅,不加油把香菇和虾米煸香,加入肉丝、香椿炸酱拌炒

  4. step4

    4: 加入糯米饭、酱油、盐,拌至米饭上色!喜欢吃软一点可加一些步骤1的虾米水,炒至喜欢的软硬度 最后再加上栗子拌匀就完成囉!

  5. step5

    5: 好吃的栗子配上咸甜的香椿炸酱,每个人都可以制作属于自己的油饭唷 ♡

(创建于2016-06-21)

关键词

油饭    

香椿怎么吃
栗子的做法

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