韭菜牛肉香拌面。五木面条

材料

"牛肉片(火锅肉片) 150g","洋葱 半颗","韭菜 适量","五木面条。细关东面 2束","沙茶炸酱 1大匙","酱油 2茶匙","乌醋 1茶匙","清水 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 牛肉片冲水沥干; 韭菜切末; 洋葱去膜切丁; 调味料预先倒在碗里

  2. step2

    2: 煮一锅水...

  3. step3

    3: 待水滚后放入五木面条。细关东面, 煮至由硬变微软即可关火...(利用余温泡煮面条...1.可省瓦斯 2.接着去炒料)

  4. step4

    4: 取一炒锅, 放入一大匙的油, 洋葱, 小火爆香至均匀接触油面并呈透状...

  5. step5

    5: 放入韭菜翻匀...

  6. step6

    6: 放入牛肉片改转大火...

  7. step7

    7: 待牛肉煎至一半变色即可下调味料, 炒匀后关火...

  8. step8

    8: 捞起面条移至炒锅拌匀...试咸淡? 太淡加盐调味, 太咸或面条太干可加些煮面水进来, 依照家人喜好做调整!

  9. step9

    9: 五木面条细关东面, 细而不烂, 口感滑溜Q弹吃起来很顺口!

(创建于2016-06-21)

关键词

拌面  韭菜牛肉香拌面。五木面条  香拌  韭菜  

牛肉的做法大全
面条怎么做好吃

相关食物