料理甜甜圈【爱心便当 】创意日式便当

材料

草虾(先去头、肠泥) 六只, 一颗,美奶滋 一大匙,面粉 少许,面包粉 少许,油(先热油锅) 250CC,梅花猪肉片 六片,秋葵 六支,大蒜泥 1/2匙,酱油 1大匙,蜂蜜 1大匙,花椰菜(先烫熟) 数小朵,菊苣菜 少许,小番茄(先对切) 数个,寿司海苔(先切好大小) 一片,白饭(先煮好,要放凉一点) 一碗

做法

先制作日式炸虾,将虾子去头去肠泥,尾巴刮除水分备用。

蛋液与美奶滋混合。

再将虾子依序沾蛋液、面粉,再沾蛋液,再沾面包粉备用。

等面包粉反潮后,热油锅,油温160度炸至金黄色起锅备用。

接着制作蔬菜猪肉卷,将猪肉片包裹秋葵后下锅煎熟。

再加入大蒜泥、酱油、蜂蜜混合而成的酱汁,煮至收汁起锅备用。

准备一个便当盒,将日式炸虾、蔬菜猪肉卷依序放,再以花椰菜、菊苣、小番茄装饰即可。

完成了,美味开动!!

(创建于2016-06-21)

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甜甜圈的做法
便当菜谱

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