麻油香九层塔烘蛋

材料

"九层塔 20g","鸡蛋 3个","麻油 2大匙","盐 1/2or1茶匙(请酌量)"

做法

  1. step1

    1: 鸡蛋打散成蛋液;九层塔摘取叶片部份备用

  2. step2

    2: 九层塔摘除硬梗,并摘成一叶一叶洗净后切碎

  3. step3

    3: 九层塔叶拌入蛋液中,加入调味料拌匀,热油锅加入1大匙麻油,用小火烘至蛋汁凝结成金黄色,再翻面煎上色即可

  4. step4

    4:

  5. step5

    5:

(创建于2016-06-21)

关键词

烘蛋  麻油香九层塔烘蛋  九层塔  

麻油的做法
油香的做法

小知识

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