日式马铃薯炖肉

材料

"进口红皮马铃薯 3颗","红萝卜 一根","杏鲍菇 一支","秋葵 四根","猪肉 随意","洋葱 半颗","日式酱油 1.5匙","米酒 2匙","糖 一匙"

做法

  1. step1

    1: 先把洋葱炒至变色

  2. step2

    2: 放入猪肉,正反面都稍微煎一下,就可以先夹出来备用

  3. step3

    3: 把红萝卜、马铃薯、杏鲍菇切块,全部放入锅中,轻轻拌炒至变软

  4. step4

    4: 同加水至盖过食材,并把猪肉放入,同时加入调味用的酱油、米酒、糖~用大火煮滚后,再用小火炖20至30分,直到马铃薯松软即可。

  5. step5

    5: 在煮的同时,可以边试味道,依各人口味调整 在起锅前加入秋葵,然后闷3、5分钟,即可熄火

  6. step6

    6: 配饭、拌面,都很好吃,又很有饱足感哦!

  7. step7

    7:

(创建于2016-06-21)

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