豆鼓金针菇烩鲜蚵

材料

"蚵仔 1盒","金针菇 1包","豆鼓 1大匙","姜末ˊ葱末ˊ香菜 适量","辣椒 1根","油 1大匙","米酒 1大匙"," 1小匙","糖 少许","玉米粉调水 少许"

做法

  1. step1

    1: 先准备处理好几所需材料

  2. step2

    2: 热油锅后先炒香豆鼓ˊ

  3. step3

    3: 依序放入姜末ˊ葱末

  4. step4

    4: 辣椒ˊ爆香

  5. step5

    5: 加入米酒及适量的水及所需调味料

  6. step6

    6: 水滚再依序加入金针菇根部ˊ头部

  7. step7

    7: 和鲜蚵ˊ略为拌炒一下

  8. step8

    8: 最后勾点薄芡ˊ盛盘上桌前再洒上香菜即可

(创建于2016-06-21)

关键词

鲜蚵  金针  豆鼓  

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