[黄金玄米油Home炸料理]牛蒡酥

材料

"牛蒡 一枝","黄金玄米油 适量","(调味)糖粉 1.5大匙","(调味)盐 1又1/2匙","(调味)黑芝麻 一大匙","(调味)低筋面粉 2大匙","(装饰)玉米彩球 适量"

做法

  1. step1

    1: 牛蒡去皮后,以刨刀刨成约10公分的薄片,重复动作直到牛蒡用完

  2. step2

    2: 刨好的牛蒡条,冲水5分钟,防止变色,沥干水分,加入调味拌匀

  3. step3

    3: 起油锅,倒入适量的健康厨房黄金玄米油,加热到180度

  4. step4

    4: 一小撮一小撮放入油锅中,中大火炸到变成金黄,就要快点起锅,沥干油!

  5. step5

    5: 起锅的牛蒡酥待冷却后,就会变成酥脆爽口的美味料理囉!以玉米彩球来装饰,家里的小朋友绝对惊呼连连.......

(创建于2016-06-21)

关键词

牛蒡酥  米油  [黄金玄米油home炸料理]牛蒡酥  玄米  玄米油  黄金  

牛蒡的吃法

相关食物