大肚皮Jason主厨‧真男人厨房-野米蘑菇蔬菜浓汤

材料

橄榄油 30cc,野米 50克,蘑菇 10颗,红萝卜切片 半根,西芹切丁 1片,蒜末 1/2匙,洋葱切丝 半颗,白酒 50cc

做法

先将奶油煮融后加入面粉拌炒成面糊后备用

橄榄油炒洋葱与蒜末至软后,加入野米及全部蔬菜并炒至软,加入白酒煮至稍干

加入水准滚后转小火煮约40分钟后,加入鲜奶油与油糊调整浓度并调味后即可

(创建于2016-06-21)

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蘑菇怎么做好吃

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