芳雄鲜馔-【酥炸咸香软壳蟹】

材料

"生冻软壳蟹 5-6只","生鸡蛋 2颗","炸粉 一碗","黑胡椒 酌量","盐 酌量","香菜 酌量","柠檬 1颗","葱 酌量"

做法

  1. step1

    1: 1. 将生动软壳蟹退冰稍作清洗,清除肺腮、口部、肚脐盖。

  2. step2

    2: 清洗后

  3. step3

    3: 打2颗全蛋,将剖半的软壳蟹裹上蛋液与酥炸粉。

  4. step4

    4: 剖半的软壳蟹

  5. step5

    5: 裹上蛋液与酥炸粉。

  6. step6

    6: 热油锅将软壳蟹炸制表面酥黄。

  7. step7

    7: 洒上胡椒粉、盐。起锅摆盘完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

芳雄鲜馔-【酥炸咸香软壳蟹】  软壳蟹  咸香  酥炸  

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