洋葱肉燥

材料

"猪绞肉 1200克","洋葱 2.5","蒜头 10瓣","米酒 2大匙","八角 2颗","酱油 150克","冰糖 2大匙","黑胡椒粉 适量","五香粉 适量","水 适量"

做法

  1. step1

    1: 蒜头切细末,洋葱切小丁,炒锅适量油,中小火煸香蒜末,

  2. step2

    2: 加入绞肉拌翻炒至肉变白色,锅边呛入两大匙米酒拌炒均匀,

  3. step3

    3: 加入洋葱丁,稍稍拌炒均匀,

  4. step4

    4: 加入调味料,八角,适量水,拌炒均匀,试试味道够不够咸,味道够了,移入电锅蒸30分钟,**水量不需多,洋葱会出水**

  5. step5

    5: 电锅跳起。

  6. step6

    6: 完成。

(创建于2016-06-21)

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洋葱肉燥  肉燥    

洋葱的做法

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