<汤玛仕幸福厨房> 鲑鱼头小火锅

材料

冷冻鲑鱼头 1个,综合火锅料 1包,金针菇 1包,大白菜 半颗,沙拉油 适量

做法

解冻好的鲑鱼头,先冲水洗后沥水擦干。

在锅中倒入适量的沙拉油烧热,用小火把鲑鱼头两面煎炸至金黄色起锅。

将白菜用手一片片剥下放入锅底,再摆上喜欢的火锅料、金针菇等,摆好后开火加入清水高度约锅子的一半,盖上盖子煮滚。

煎好的鲑鱼头放入锅中加点盐巴调味,再用中小火煮15分钟即可享用。

(创建于2016-06-21)

关键词

小火  小火锅  鲑鱼  鲑鱼头  

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