苹果水梨炖鸡汤
材料
做法
-
1: 切块鸡腿,滚水把鸡腿肉洗去血水,备用。川贝冲洗干净备用。 水梨、苹果连皮洗干净,用苏打粉泡洗5分钟,清水冲洗干净。滚水冲泡2-3分钟,再用清水冲洗干净,去籽和内心,(连皮)切块状备用。去籽和内心,(连皮)切块状备用。
-
2: 把所有食材放入锅里,加水盖过食材的量,入电锅,外锅3杯水煮,电锅跳起,续焖20分钟再打开食用。
-
3: 小叮咛:水梨、苹果要连皮一起炖;用滚水冲泡2-3分钟,可以去掉皮的蜡油和农药残留(农药也是油性的)。