虾仁鲜蔬麻糬卷【安永鲜物】
材料
做法
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1: 来自台南的自然无毒生态池,坚持不使用任何药剂,并少有肠泥,并以细胞活存冷冻技术锁住白虾鲜甜度,让客户能够品尝最新鲜的海味!
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2: 将小黄瓜刨丝、大蒜、青葱切细段、香菜切末,白虾川烫即可,其他麻糬、花生粉备齐
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3: 先在沾板上铺上保鲜膜,涂上橄榄油,让麻糬滑滑不沾黏,再用杆面棍将分成一小小块的麻糬杆成椭圆状
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4: 放入所有配料及白虾
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5: 最后洒上花生粉,卷起来!
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6: 这样就完成囉!有时候拜拜,家里都会准备麻糬,不再只是沾沾花生粉或黑糖水食用,试看看这个分享的做法,一口接着一口真的非常好吃!