辣味凉拌盐曲黄瓜

材料

"大黄瓜 1条","榖盛盐曲 1大匙","柠檬汁 10-15cc","红辣椒 适量","糖 1小匙","香油 少许"

做法

  1. step1

    1: 将黄瓜洗净擦干,切段状放入大碗中,加入糖拌匀

  2. step2

    2: 加入糖拌匀,至糖融化

  3. step3

    3: 调和盐曲+柠檬汁,倒入黄瓜中拌ㄧ下(不宜拌太久,避免黄瓜出水)

  4. step4

    4: 加入辣椒切细,拌一下即可,移入冰箱冷藏1h 或1h30

  5. step5

    5: 取出食用前撒上香油拌匀

(创建于2016-06-21)

关键词

辣味凉拌盐曲黄瓜  盐曲  辣味  

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