品靓上菜-菇菇马铃薯牛肉寿喜烧
材料
做法
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1: 预备好材料。马铃薯洗净用气炸锅200度30分钟,炸的期间准备其它材料
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2: 先将蛋煎好油热后打蛋下去,半熟时倒入一杯水盖上锅盖将蛋半蒸熟。
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3: 牛肉切五公分大小,洋葱切丝,秋葵玉米笋切丁,鸿喜菇去根部剥散
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4: 起油锅后先炒洋葱至半熟
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5: 接着再加入其它蔬菜炒匀
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6: 最后加入牛肉时一并加入寿喜酱汁一起炒至牛肉熟成
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7: 一起炒至牛肉熟成
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8: 烤好的马铃薯和煎好的蛋摆盘
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9: 用汤匙将马铃薯压散再将炒好的牛肉加上去就完成了
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10: 上菜