南瓜奶油鸡腿义大利面

材料

"杜兰小麦面条 1把","去骨鸡腿 1块","南瓜 1/6颗","鸿喜菇 1包","蘑菇 6颗","甜椒 1/4颗","小黄瓜 1/2条","洋葱 1/2颗","鲜奶 200cc","鲜奶油 100cc","起司粉 适量","胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 鸡腿肉先用巴西里.盐.白酒.胡椒醃渍,放入冰箱一小时以上

  2. step2

    2: 备料~洋葱.小黄瓜.甜椒.蘑菇都切小丁,南瓜切块状稍微煮一下放调理机加鲜奶.鲜奶油打成液态

  3. step3

    3: 热锅放鸡腿肉鸡皮朝下把鸡油煎出来,煎至两面金黄

  4. step4

    4: 加奶油炒香洋葱,接着放菇类续炒,加入鲜奶100cc.高汤煨煮一下

  5. step5

    5: 一锅滚水加1匙盐巴.少许橄榄油 放入面条煮8分钟

  6. step6

    6: 将煮好的面条加入平底锅一起拌煮,加小黄瓜.甜椒,接着把南瓜白酱加进来拌匀收汁,这时将起司粉.胡椒粉.义式香料....加进来试一下味道,不够再稍微调味一下,就可起锅!

  7. step7

    7: 盛盘~鸡腿排切长块状与义大利面做结合,再撒上巴西里.起司粉.黑胡椒粉.....完成!

(创建于2016-06-21)

关键词

油鸡腿  奶油鸡  奶油鸡腿  南瓜奶  义大利  义大利面  鸡腿  油鸡  

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