红豆年糕(糯米粉版)

材料

"糯米粉 250克","二号砂糖 200克","水 200c.c.","蜜红豆 适量"

做法

  1. step1

    1: 糖跟水一起煮至糖融化

  2. step2

    2: 将煮好的糖水冲入装有糯米粉的盆内,搅拌均匀

  3. step3

    3: 容器内先涂一下油,再把一部分的红豆铺在容器底

  4. step4

    4: 倒入米浆

  5. step5

    5: 再把剩的红豆铺在上面,电锅外锅三杯水蒸熟,可以用竹签插入,如果不沾就是好囉!!

  6. step6

    6: 等待年糕凉了之后,就可以取出

(创建于2016-06-21)

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