蚝油双菇

材料

主料:草菇250克,鲜香菇250克,

辅料:油菜心150克,

调料:盐3克,料酒2克,花生油15克,蚝油10克,豌豆淀粉10克,大葱5克,姜3克

做法

1.将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;

2.青菜心洗净切片;

3.淀粉调匀匀成芡汁;葱、姜洗切片;

(创建于2014-01-04)

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