上汤娃娃菜

材料

豌豆苗300g,1个皮蛋粒,姜丝肉末葱花

做法

1、先把豌豆苗飞水,装进大碗里;

2、再锅里加入高汤(俺没有高汤,就用清水加了鸡精);

3、烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒,有准备的最好加点水发香菇粒;

4、用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油,水沸后倒入之前的豌豆苗碗里,洒上葱花即可。

(创建于2016-05-03)

关键词

上汤  

上汤娃娃菜的做法
娃娃菜的做法

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