酒醉核桃仁
材料
做法
1.汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋清搅拌均匀;
2.炒锅置中火,下水200毫升烧开,放入搅拌好的鸡蛋清糖水,再开后搅匀,撇去浮沫;
3.核桃去壳,核桃仁下锅烧开,加入古井贡酒,盛入碗内即成。
(创建于2013-08-01)1.汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋清搅拌均匀;
2.炒锅置中火,下水200毫升烧开,放入搅拌好的鸡蛋清糖水,再开后搅匀,撇去浮沫;
3.核桃去壳,核桃仁下锅烧开,加入古井贡酒,盛入碗内即成。
(创建于2013-08-01)