佛手瓜锅贴的做法_佛手瓜锅贴怎么做_佛手瓜锅贴的家常做法【心食谱】

佛手瓜锅贴

材料

佛手瓜300克,肉泥100克,胡萝卜100克,饺子皮500克,香菇50克,油、盐、酱油鸡精、葱姜适量。

做法

1、佛手瓜、胡萝卜洗净去籽刨丝,香菇泡发切碎,葱姜洗净切末,饺子皮购买。

2、将佛手瓜、胡萝卜、香菇、肉泥和油、盐、葱姜、酱油、鸡精等调成饺子馅。

3、饺子皮包入馅料。

4、电饼铛预热,倒入少许油,将饺子码放在锅内稍煎,加饺子高度三分之一的水加盖焖煮。

5、锅中水几乎没有,听到油煎的声音时打开锅盖,再煎至底面金黄即可食用。

(创建于2015-11-19)

关键词

佛手瓜锅贴  佛手  

佛手瓜的吃法
锅贴的做法

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