凉拌苦瓜

材料

苦瓜1个,盐1小匙,花椒辣椒油麻油

做法

1.苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片;

2.用一茶匙盐左右,倒进瓜片盘里,抓匀,倒去抓出的水,再加入花椒辣椒油和麻油,拌匀即可。

小诀窍

味道微辣、清爽,是餐前小吃和消口佳品。谢谢!

(创建于2013-07-17)

关键词

拌苦瓜  苦瓜  
4.135位评价

凉拌苦瓜的做法
凉拌菜谱

小知识

相关食物